新草の特徴・品質について一部の生産者の方々となりますが聞いてみました。今年は昨年のような台風の影響もなく、全般に根白の少ないい草が収穫されたようです。
◎新草の特徴として
- 全般に実入りが良く、根白は少ない。
- 収量は平年作ほどか、少し多い。
- 涼風が3年目となり、栽培では品種の特性に合わせた肥培管理など工夫されたところも聞かれ、良質な畳表が期待されるのではないかと思います。
生産者の声(インタビューにご協力頂きましてありがとうございます)
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地区:龍峰地区 I氏 (作付160a)
品種:ひのみどり 130a/涼風30a
長さ:160cm前後
硬さ(実入り):良い
収量:平年より少し多い
根白:目立たなかった。
その他:今年は台風の影響がなかったので良かった。
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地区:千丁地区 K氏(作付100a)
品種:ひのみどり60a/涼風40a
長さ: ひのみどり150cm、涼風160cm
硬さ(実入り): 硬いほう
収量:全般には平年作より少し多い
根白:根白は少ない。
その他:涼風は昨年より草質が良いと思う
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地区:郡築地区 H氏(作付75a)
品種:ひのみどり75a
長さ: 160cmほど
硬さ(実入り): 去年より硬い
収量:平年並みか少し多いくらい
根白:ほぼない。
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地区:金剛地区 T氏(作付100a)
品種:在来種100a
長さ: 140cmほど 昨年より短い
硬さ(実入り): 硬い
収量:平年並み
根白:少ない。
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地区:竜北地区 U氏(作付160a)
品種:ひのみどり145a/夕凪15a(無染土用)
長さ: 160cm
硬さ(実入り): 早刈りは平年並み。遅刈りは平年より硬かった。
収量:平年より少し少ない。
根白:根白はほとんど気になりませんでした。
その他:シンクイムシの被害が平年に比べると多かったように思います。また、今年は地域間、農家間の差が激しかったように思います。
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地区:金剛地区 E氏(作付150a)
品種:ひのみどり40a/涼風80a/夕凪30a
長さ: 150cm前後
硬さ(実入り): それぞれの品種とも硬質
収量:夕凪は平年並みでひのみどりと涼風は平年より多い
根白:なし
その他:昨年より、施肥量を抑えて栽培して長さは短いですが良質ない草が収穫できました。い草一本が丸く重量感のある原料で畳表を製織するのが楽しみです。
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地区:千丁地区 H氏(作付110a)
品種:ひのみどり110a
長さ:155cmほど
硬さ(実入り): 実入りは去年より良い
収量:平年作
根白:なし
その他:今年のい草は粒揃いが良かったと思う
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