5月28日(火)は生産者の方々と品質向上と反収アップ事例発表会を行いました。32名の生産者の方々にご参加頂きまして、ありがとうございました。また、反収アップ成功事例の発表をして頂きました中田様、宮下様には、大変お世話になりました。
日時:5月28日(火)16:00 ~ 17:30
場所:肥後物産(株)
目的:品質アップと反収アップにつなげる
内容:1.消費地状況について
2.部分的な色変わり(3〜5cm幅)の原因と対策について
3.畳店の若手後継者の仕事への姿勢
(特集:伝統を守る若き畳職人の兄弟)
4.反収アップ成功事例発表(中田氏・宮下氏)と意見交換
5.その他
今回の勉強会は、お互いにこれからも安心して仕事が続けられるように、また少しでも反収アップの参考となる事を位置付けとして行いました。
◎消費地状況について
最初に「生産、流通、畳店それぞれの現状がどうなっているのか?」現状を共有し、産地での対策、買い手が何を望んでいるのか?等、情報交換を行いました。
◎部分的な色変わり(3~5cm幅)の原因と対策について
部分的な色変わりの原因について、考えられる要因を報告し対策について話しました。
◎畳店の若手後継者の仕事への姿勢(特集:伝統を守る若き畳職人の兄弟)
先日、畳店の若手後継者が関東甲信越のNHKニュースに取り上げられ、仕事への姿勢について参考になるものでしたので、参加された皆様と共有しました。
「仕事に取り組む姿勢」は畳づくりも、畳表づくりも同じで。「買った人から喜ばれるものづくり」という事で方向性を示しました。
堀田様、貴重な資料をありがとうございました。
◎反収アップ成功事例発表(中田氏・宮下氏)と意見交換
若手生産者の中田様、宮下様に、数年前に比べれば反収アップにつながった事例を発表して頂き、意見交換を行いました。
今回の事例は、基本的には技術を高める姿勢が、「これぐらいでいいいだろう」から、「より徹底され、レベルの高いプロ意識」となり、「喜ばれるものづくり」への姿勢へと変化したように感じました。
成功事例を聞けて励みになった、意識が高くなった等の声もあり、これから産地を担っていかれる若手の方にとって、どのような姿勢で仕事と向き合うべきか、考え方など参考になるものがあったのではないかと思います。
◎感謝
すでに反収が平均より高い方や、トップクラス生産者の方の参加も頂きました。このクラスの生産者は自分自信のことだけを考えると、今回の勉強会の内容は参加する意義や必要性は薄いと思われますが、「若手の成長を思われる気持ち、今後の産地の事を思われる気持ち」から参加頂いたように感じます。この方々の存在が熊本産地を大きく支えられているように感じました。
◎ アンケート結果 満足度:平均 83.3%
( 以下、コメントとして主なものです)
- 若手生産者のマインドに触れて意識が高くなりました。今後の仕事に取り入れて良い畳表を生産し、お客様に選ばれる様に頑張ります。
- 若手生産者の成功体験の話を直接聞けとても励みになった。若手の方との繋がりができて良かった。
- い草経営における生産コストが上がる中で、いかに効率的にい草経営ができる様、意見交換の場がより必要だと思う。生産者のプロ意識の向上。
- 良い勉強会だったと思います。良い品物を作っていきます。
- 大変為になりました。考え方を変えて仕事に取り組もうと思います。
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